วิธีเก็บรสชาติกาแฟเหลือให้เหมือนเดิม : What is Coffee Liqueur

Описание: วิธีเก็บรสชาติกาแฟเหลือให้เหมือนเดิม : What is Coffee Liqueur

วันนี้พวกเราจะมาคุยเกี่ยวกับเหล้าหวานที่มีแฟนคลับทั้งในวงการคนอยู่หลังบาร์ นักทำขนมด้วย หลายๆครั้งเลยที่เราอาจจะเจอในเครื่องดื่มอย่าง Espresso Martini หรือ ในขนมมากมาย เหล้าหวานนั้นนั้นก็คือเจ้า Coffee Liqueur หรือเหล้าหวานจากกาแฟ

ซึ่งต้นกำเนิดของเหล้าหวานนี้เกิดจากนักบวชชาวฝรั่งเศสในช่างปี 1600s ที่มีชื่อว่า Frère David ได้เริ่มผสมกาแฟ น้ำตาล และเหล้ากลั่น เพื่อเป็นการถนอมรสชาติของกาแฟให้คงอยู่นานๆ อย่างลับๆ และไม่เคยบอกใคร

แม้ว่า วิธีการทำและส่วนประกอบนั้นจะความลับที่เป็นอยู่ในบริเวณวัดอยู่หลายปี แต่ว่าในที่สุดแล้วอัตราส่วนและวิธีการทำนั้นก็ได้ถูกเผยแพร่สู่สาธารณะชนในที่สุด


Today, we are talking about a delicious Coffee Liqueur ,which is not only really popular among bartenders but also bakers also use it to drizzle over desserts or added to slice of cake

The origin of this liqueur was first created by a French Monk named Frère David that combined coffee beans, sugar, and distilled spirits as a way to preserve the flavor of freshly brewed coffee in the 1600s in Europe

Even though, the recipe was kept secret within the monastery for many years before ,but it was eventually shared with the public.

—————————

#cocktails #drinkstagram #drinkrecipes #shorts #drinkreels #makeadrink #recipereels#barman #homebar #cocktailoftheday #homebartending #drinks #cheers #ค็อกเทล #ค้อกเทล #classiccocktail #cocktailhistory #coffee #kalua