Turmas o Criadillas de tierra: cómo identificar y recolectar valiosas Picoa en su hábitat natural
Автор: raulelsetas
Загружено: 2025-04-20
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Te interesa la recolección de setas turmas o criadillas de tierra?
En este video descubrirás cómo identificar y recolectar las turmas o criadillas de tierra, unos hongos hipogeos muy valorados en la gastronomía, especialmente del género Picoa.
Aprenderás a reconocer su hábitat ideal, qué herramientas necesitas para encontrarlas y cómo distinguir entre las especies Picoa juniperi y Picoa lefebvrei.
También te mostraremos cómo diferenciarlas de las terfecias y por qué son tan apreciadas en la cocina.
Ideal para principiantes en la micología o amantes de la naturaleza que quieran iniciarse en la búsqueda de estos tesoros subterráneos de primavera.
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