Ricetta Gelèe di Frutta: Facile e Veloce con Arancia e Agar Agar

Описание: ✨ Hai mai provato a preparare delle gelatine naturali, fresche e 100% frutta? In questo video ti mostriamo come fare gelée di frutta in modo semplice, veloce e sano, perfette per grandi e piccini!

Scoprirai una ricetta con le arance davvero alla portata di tutti, ideale anche per chi cerca un’alternativa genuina alle classiche caramelle industriali. Prepariamo insieme delle deliziose gelée di frutta fatte in casa, utilizzando solo succo d’arancia e un ingrediente speciale: l’agar agar, un gelificante vegetale, senza glutine, privo di calorie e ricco di benefici per l’organismo.

🌿 Le gelée di frutta senza colla di pesce sono perfette anche per chi segue uno stile di vita vegetariano o vegano. In questo video ti spieghiamo passo passo come fare gelée di frutta con agar agar, partendo dalla spremitura delle arance fino alla decorazione finale.

🧡 Usiamo arance bionde tardive (varietà valencia e ovale), fornite da Telportobio, partner siciliano per gli agrumi, come arance e pompelmi Ma nulla vieta di personalizzare la ricetta con altri agrumi o succhi naturali, o altra frutta come fragole o pesche a tua scelta: l’importante è seguire le dosi e i tempi indicati per ottenere una perfetta gelatina di frutta gelée.

Utilizza 250/300 ml di succo e 2 cucchiaini rasi di agar agar in polvere.

📌 Ecco cosa vedrai nel video:

Spremitura delle arance e preparazione del succo

Uso dell’agar agar in polvere e consigli per la cottura

Colata negli stampi (non preoccuparti se non hai quelli in silicone!)

Riposo e raffreddamento per ottenere la giusta consistenza

Idee originali per la decorazione: cocco rapè, zucchero, cioccolato fuso

Suggerimenti su come conservare al meglio le gelée di frutta ricetta (no freezer!)

💡 È anche una bellissima idea per una merenda estiva, fresca, leggera e senza conservanti. Se cerchi una ricetta caramelle gelée con succo di frutta, questa è l’occasione giusta per sperimentare in cucina divertendoti!

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