Texas Twinkies: лучшая закуска для барбекю! | Ash Kickin' BBQ

Описание: В сегодняшнем видео я предлагаю вам необычный рецепт техасских твинки, приготовив их с медом и чипотле! Уверена, вы уже слышали об этой потрясающей закуске, и независимо от того, как вы их готовите, они обязательно будут вкусными. Тем не менее, эти техасские твинки с медом и чипотле просто потрясающие! В них идеально сочетаются сладкий, острый и солёный вкусы! А самое приятное, что техасские твинки можно приготовить заранее, а на следующий день, если вам нравится сыр, можно закоптить. Конечно, для техасских твинки требуется небольшая подготовка, но я обещаю, они того стоят! Я решила попробовать и использовала для них свою приправу Ash Kickin' BBQ Honey Chipotle (ссылка и код скидки ниже), а в конце добавила к ней приятный медовый соус барбекю. 10/10... обязательно буду готовить снова, снова и снова!!

Полный рецепт ниже!

ССЫЛКА НА МОЮ ПРИПРАВУ (используйте промокод ASHKICKIN, чтобы сэкономить 10%): https://www.sucklebusters.com/bbq-rub...

***Не забудьте подписаться на меня в социальных сетях***
Instagram:   / ashkickinbbq  
Facebook:   / ashkickinbbq  

| Ингредиенты |

1 брусок сливочного сыра
1 стакан нарезанной грудинки
1 упаковка тонко нарезанного бекона
Халапеньо
Медовая приправа чипотле Ash Kickin' BBQ
Медовый соус барбекю

| Инструкция |

Приготовление:

1. Разрежьте халапеньо вдоль и удалите семена и прожилки (можно также нарезать Т-образно, если вам так удобнее).

2. Приправьте кусочек сливочного сыра приправой Ash Kickin' BBQ Honey Chipotle и положите сливочный сыр и халапеньо в коптильню при температуре 128 °C примерно на 20–30 минут, чтобы халапеньо и сливочный сыр стали мягкими.

3. После того, как халапеньо и сливочный сыр размягчатся, смешайте сливочный сыр с отбивной грудинкой и начините каждый халапеньо.

4. После того, как халапеньо будут начинены, оберните каждый ломтик бекона, следуя инструкции из видео. Для более крупных халапеньо вам может понадобиться полтора ломтика бекона.

5. После того, как халапеньо будут завернуты в бекон, снова приправьте приправой Ash Kickin' BBQ Honey Chipotle.

6. Теперь техасские твинки можно отправить в коптильню или хранить в холодильнике до готовности к приготовлению.

| Приготовление |

1. Разогрейте коптильню до 125°C, положите в неё техасские твинки и коптите до готовности бекона (примерно 1–1,5 часа, но ориентируйтесь на внешний вид).

2. Когда бекон будет готов, смешайте медовый соус барбекю с небольшим количеством воды, чтобы сделать его более жидким, и полейте им каждый техасский твинки. Дайте соусу застыть в течение 5 минут.

3. После того, как соус застынет, выньте техасские твинки из коптильни и дайте им остыть перед употреблением.

4. Наслаждайтесь этими техасскими твинки с медом и чипотле!

*Ссылки на всё, что я использую, ниже*

------Что я использую:-----

​​Приправа Ash Kickin' BBQ Honey Chipotle (используйте код: ASHKICKIN и сэкономьте 10%):
https://www.sucklebusters.com/bbq-rub...

Приправа Tailgaters BBQ Party (используйте код: ASHKICKIN и сэкономьте 10%): https://www.sucklebusters.com/bbq-rub...

Гранулированный чеснок: https://amzn.to/3IZrQrl

Кошерная соль Diamond Crystal: https://amzn.to/3B7MsYX

Чёрный перец 16 меш: https://amzn.to/2ZfLLQ4

SuckleBusters Медовая приправа для барбекю (используйте промокод ASHKICKIN и сэкономьте 10%):
https://www.sucklebusters.com/bbq-rub...

Поварской нож Shun: https://amzn.to/3RN5zB7

Одноразовые разделочные доски: https://amzn.to/2UWLwY8

Сепаратор жира: https://amzn.to/3oWRgdG

Коптильня Thermoworks: https://www.thermoworks.com/Smoke?tw=...

Термопен MK4 Thermoworks: https://www.thermoworks.com/Thermapen...

Решетки для готовки: https://amzn.to/3gu68xb

Некоторые из этих ссылок могут быть партнёрскими, они просто Помогите поддержать мой канал бесплатно

#texastwinkies #халапеньо-попперс #бекон #вбеконе #копчёныеtexastwinkies #ashkickinbbq #рецепт #pelletgrill #honeychipotletexastwinkies