Chinakohl Salat Rezept mit Schmand ist super einfach und lecker als Beilage oder Abendessen
Автор: Rezepte schnell & einfach
Загружено: 2026-01-24
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Dieser Chinakohlsalat mit Schmand schmeckt nicht nur super, dieser Salat ist auch gesund und schnell zubereitet. Dieser Sommersalat ist außerdem eine leckere und gesunde Beilage für Dein Mittag- oder Abendessen.
Zutaten für Chinakohlsalat
½ Chinakohl (ca. 700 g)
350 g Cherrytomaten
1 Paprika
1 Salatgurke
1 große Möhre
1 Dose Mais
200 g Schmand, Saure Sahne (bzw. 200 g durch Joghurt ersetzen)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
½ Petersilie (optional)
Zubereitung China Kohl Salat
1. Chinakohl in dünne Streifen schneiden bzw. fein hobeln, Paprikaschoten in Würfel bzw. Spalten schneiden.
2. Gurke und Möhre reiben bzw. klein schneiden. Petersilie fein hacken.
3. Schmand (eventuell zur Hälfte mit Joghurt) und Honig bzw. Agavendicksaft (optional) mischen, nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Guten Appetit! Genieße den leckeren Salat mit Chinakohl und Möhre!
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