Layer Cake Fraise

Описание: Bonjour à tous ! Aujourd'hui, je suis contente de revenir avec une recette du LAYER CAKE FRAISE AVEC CHANTILLY LEGERE ! j'espère qu'elle vous plaira/aidera la recette !

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LA RECETTE : (Moule 15 cm)

MOLLY CAKE
.130gr de sucre en poudre
.250gr de farine
.3 œufs
.1 sachet de levure chimique
.1 pincée de sel
.2 cuillères a café d'arôme vanille liquide
.25cl de crème liquide entière 30%mg bien froide

SIROP A LA VANILLE
.4 cl d'eau
.40gr de sucre en poudre
.2 pincée de vanille en poudre

CHANTILLY MASCARPONE ou RICOTTA (placer le fouet et plat au congélateur a l'avance)
.40cl de crème liquide entière 30%mg bien froide
.200gr de mascarpone ou ricotta
.50gr de sucre en poudre
.250gr de fraises



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A très vite
Mélissa pâtisserie


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