Yumuşacık kıvamı,efsane tadıyla pastacı kreması yapıyoruz
Автор: Tuğba Göktürk
Загружено: 2026-01-11
Просмотров: 35295
Описание:
Pastalarınızda, ekler ve profiterol tariflerinizde kullanabileceğiniz harika bir krema tarifim var. Böylesini şimdiye kadar görmediniz 🫶🫶
Mutlaka kaydet, lazım olur.
Beğenir dediğin sevdiğine gönder, onu da bu tattan mahrum bırakma 🥰
Evet yapılacaklar yapıldıysa tarife geçiyorum.
Malzemeler
2 yumurta sarısı
15 gr nişasta(1 dolu yemek kaşığı)
35 gr şeker (2 silme yemek kaşığı)
2 gr tuz
180ml süt
55 gr tereyağı
Vanilya
Yapılışı
1- Vanilya ve sütü kaynama noktasına kadar ısıt.
2- Bir kapta yumurta sarısı, nişasta, şeker ve tuzu çırp.
3- Isınmış sütü bu karışıma yavaş yavaş ekle, bir yandan karıştırmaya devam et.
4- Karışmış tüm malzemeyi tekrar tencereye al, kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişir.
5- Altını kapattıktan sonra karıştırmaya devam et ve tereyağını ekle.
6- Üzerini streçle, soğuması için önce dışarıda, sonra buzdolabında tercihen 1 gece beklet.
7- Kullanmadan önce çırp ve kremamız hazır.
Bu miktar yaklaşık 10 küçük top profiterol için kullanılacak.
Daha fazlası için veya pasta yapmak için miktarı mutlaka arttırın.
Afiyet olsun 🫶
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: