Хрустящие цельнозерновые слоёные крекеры Мети Пури на Дивали!

Описание: Полный рецепт:    • Crispy Methi Puri Crackers | Wholewheat Sw...  &list=PL1918nwwvVmRwcE1pU2n-0xRV-pSy35rt

Этот особый рецепт крекеров «Мети Пури» на Дивали — хрустящие, полезные и с насыщенным праздничным вкусом! ✨

Ингредиенты:
1,5 стакана цельнозерновой муки
1/2–3/4 ч. л. соли (по вкусу)
1–2 ст. л. джаггери (по вкусу)
1/2 ч. л. молотого кориандра
12 ч. л. молотого тмина
1/2 ч. л. молотого чили
1/2 ч. л. аджвана
3 ст. л. касури метхи
1/2 стакана холодного сливочного масла
1/4 стакана холодной воды
Щепотка асафетиды/хинг

Подробный рецепт с указанием веса всех ингредиентов можно найти в моём блоге: https://vanillatrails.com/wholesome-c...

Эти крекеры, приготовленные из цельнозерновой муки, джаггери, сушеных листьев пажитника и специй, одновременно сладкие, пикантные и острые — идеально подходят для чаепития или в качестве полезной праздничной закуски.

Эти запеченные индийские крекеры не жарятся во фритюре, а получаются легкими, слоеными и не вызывают чувства вины, что делает их отличным вариантом для мам, которые ищут более вкусные варианты перекуса, домашних пекарей, которые хотят попробовать что-то праздничное, и владельцев домашних пекарен, которые хотят расширить свое меню на Дивали.

#DiwaliSnacks #MethiPuriCrackers #HealthyBaking #WholesomeSnacks #BakedNotFried #FestiveRecipes #TeaTimeSnack #EgglessBakes #WholewheatRecipes #VanillaTrails