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최화정 닭다리살 그린커리 만들기 이건 완전 파는 맛
Автор: 뿌뿌키친BBubbu Kitchen
Загружено: 2025-11-10
Просмотров: 1008
Описание:
최화정님 유튜브에 나왔던 그린커리 만들었는데
닭다리살이라 부드럽고 정말 맛있어요!
솥밥
쌀 2컵(바스마티 쌀 사용했는데 안남미 또는 일반 쌀 대체 가능)
코코넛밀크 한 컵
물 1.5컵 + 분말 또는 동전 육수 한 개
레몬그라스 두 줄
커리
올리브오일 한 바퀴
그린커리 페이스트 크게 두 스푼
닭다리살 300g
코코넛밀크 600mL
(조금씩 부으면서 양 조절)
가지 1/2개
레몬그라스 2줄
방울토마토 6~7개
라임 잎, 청양고추(생략했음)
피쉬소스 또는 액젓 1/3스푼
(맛보고 양 조절하기)
팜슈가 1스푼
(설탕으로 대체하거나 생략 OK)
#그린커리 #커리 #greencurry #코코넛밀크 #솥밥
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