Como hacer Hamburguesas de SHAKE SHACK en Casa | Cocina Universal

Описание: En este video, aprenderemos como hacer Hamburguesas de SHAKE SHACK en casa. ¿Podremos igualar la receta de la popular cadena de Hamburguesas de Nueva York?
acompáñame y te enseñaré como tu, en tu cocina, puedes usar los mismos elementos que distinguen a Shake Shack y sus hamburguesas! Haremos un delicioso aderezo de hamburguesa, prepararemos la carne molida desde cero y al final verás que nos quedará buenisimo!

⬇Ingredientes y Cantidades ⬇

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Para 6 Hamburguesas (carne individual):
800 gramos de Diezmillo Angus (o carne molida)
Tomate grande rebanado
Queso Americano
1 Hoja de lechuga Romana
Pan de Papa marca Martin’s o Similar

Aderezo de Shackburger:
-Pepinillos picados
dos a tres cucharadas de jugo de pepinillos
-250 gramos de mayonesa
50 gramos de catsup (que no sea aderezo de cátsup)
50 gramos de mostaza amarilla
media cucharadita de ajo en polvo
media cucharadita de pimienton molida
media cucharadita de cayene en polvo



Capítulos del Episodio: Como hacer Hamburguesas de SHAKE SHACK en Casa | Cocina Universal
INTRO: La Hamburguesa más pupular: (0:00)
Aderezo Shackburger paso a paso: (1:44)
Pan de complementos: (2:50)
Como hacer una Smash Burger (carne de Hamburguesa): (4:17)
Armando la Hamburguesa de SHAKE SHACK: (8:30)
¡Hora de probar y disfrutar!: (9:22)

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