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1200吃順園小館，特色老地方北方麵食小館。生菜蝦鬆、鐵板牛、一窩絲餅、豆芽包、小籠湯包、醉雞、清蒸臭豆腐、牛肉餡餅
Автор: 就是Go
Загружено: 2025-06-30
Просмотров: 8444
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身為在公館混了30年的老台北人
我有點內疚
我竟然第一次吃它們家
1.生菜蝦鬆
難得有一間做蝦鬆的會在裡面加芹菜
一般來說，我認為蝦鬆就為了單純呈現:
烤麩或油條的香酥+蝦鬆的脆彈+蝦的一絲清鮮
因此我沒吃過有人在裡面加芹菜的
而今吃到它們家的，我發現芹菜的香味
並沒有蓋掉蝦子的鮮味
雖沒提鮮，但鮮味被輔佐成更清雅的感覺
非常有自己的特色
2.豆芽包
很便宜必須說
精緻美觀
口感乾爽帶有醬香鹹甜口
非常清爽但又鮮甜
好吃
3.鐵板牛
巨香
牛肉很嫩
非常下飯
4.清蒸臭豆腐
很意外
集所有臭豆腐優點於一身
嫩但黃豆香明顯
嫩但氣孔多
氣孔多，但不會太大孔因此很細緻
臭香的程度不小
但香味更為明顯
醬香清甜但也可下飯
不會過鹹蛋濃郁
神了
5.牛肉餡餅
完美漂亮的餡餅
多汁到爆出
注意你的衣服
醬香口味，濃厚鮮香
以上，推薦給各位
好棒
• 1200吃順園小館，特色老地方北方麵食小館。生菜蝦鬆、鐵板牛、一窩絲餅、豆芽包、小籠...
BGM: New day official TELL YOUR STORY(music by ikson)
順園小館
+886223687432
100台北市中正區汀州路三段281號
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