Кантучи/ Кантучини
Автор: В Италия с Катерина
Загружено: 2022-12-19
Просмотров: 11284
Описание:
Тези типични коледни тоскански бисквитки са известни с името Cantuccci; cantuccini; Biscotti di Prato; Tozzetti.
Приготвят се хлебчета, които се нарязват все още хладки и се пекат втори път, по този начин се получават сухи и твърди, потапят се в типичното вино Vin Santo или Vin Brulle. Предлагам ви да ги опечем само един път, за да не са толкова твърди.
Ето и съставките:
400 гр брашно
300 гр захар
3 яйца
80 гр разтопено масло
160-200 гр бадеми ( небелени бадеми)
8 гр набухвател за сладкиши
За ароматизиране: ванилия, настъргана коричка от лимон или портокал/мандарина
Варианти: освен бадемите може да добавим стафиди; шоколадови капки или семенца от анасон
Коледа 2022: • Коледа в Рим + коледни рецепти
Коледа 2021: • Коледа 2021
✅Записване в канала: / @katerinaitalia
🇬🇧 Втори канал на английски език: / @beautifulitalywithkaterina7944
☕️🌺 Подкрепи канала на цената на едно кафе: / @katerinaitalia
🇮🇹 Група във Фейсбук “Италия на масата”: https://www.facebook.com/groups/55445...
❤️ Група във Фейсбук”Разходки е Рим: / 1788490881330293
🥰 Страница Фейсбук: https://www.facebook.com/profile.php?...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
