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番薯发糕｜只用自发面粉，不再加泡打粉、不加酵母，味道自然，做法简单，用时不长，快试试看吧！｜[阿逑厨房 Tiew's Kitchen]
Автор: 阿逑厨房
Загружено: 2026-01-28
Просмотров: 1269
Описание:
不知道要煮什么？试试看这个番薯发糕吧。
这款番薯发糕我只用自发面粉，没有额外加泡打粉或酵母，
发得不算完美，但味道比较自然，也不会有泡打粉味。
适合过年前先试做一次的家常发糕，哪怕新手也可以很容易成功。
【番薯发糕】
准备材料：
番薯 250g（去皮切薄片）
自发面粉 250g
糖 90g
水 120ml
油 1汤匙
制作用时：
蒸番薯：15 分钟
蒸发糕：20 分钟 + 焖 15 分钟
1汤匙=15 ml
1茶匙=5 ml
🌿如果你还不知道今晚要煮什么的话，不妨来我这里找一找答案吧。
#家常食譜 #发糕 #新年
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