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守住家傳的“甘納豆”【台灣真善美】2019.05.12
Автор: 台灣真善美
Загружено: 2019-05-12
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提到傳統小點心古早味的零嘴“甘納豆”，自然的豆香，讓人忍不住一口接一口！這個從日本傳過來的點心，在新北市新莊的汪家是台灣最老的甘納豆工廠，從民國四十年代開始，就一直生產製作，但後來卻因為市場緊縮、利潤愈來愈薄，面臨生存危機。第三代的汪張源、汪張展兄弟檔，不願看到從阿公那一代傳下來的味道失傳，兄弟倆攜手傳承，扛起老店招牌拚轉型，不只賣進宅配通路、百貨超市和知名小籠包餐廳，還一起研發出許多創新口味的零嘴。
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松記名點 (甘納豆)
受訪者：汪張源、汪張展
電話：02-2992-7333
地址：新北市新莊區頭前路2巷7號
官網：http://www.sung-chi.com/
FB專頁： / %e6%9d%be%e8%a8%98%e5%90%8d%e9%bb%9e-22000...
#台灣真善美 #甘納豆 #古早味
-店家資訊，依店家實際狀況為準-
【台灣真善美】
► 主持人：胡凱淳
► 首播時間：每週日晚上21:00
►YouTube也能收看：http://bit.ly/台灣真善美YouTube頻道
►更多的節目資訊請上粉專：http://bit.ly/台灣真善美FB專頁
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