【発酵なし・フライパンで簡単おやつ】韓国で大人気！もちもち米粉ホットクレシピ／glutenfree

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🥣材料(2〜3個分)
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・パン用米粉ミズホチカラ ：75g　　　　　　　　　　
・塩：1g
・砂糖：5g
・ベーキングパウダー：2g
・オオバコ(サイリウム)：2g
・水(常温)：60g〜
・油：3g
・焼成用の油：適量

《フィリング》
・きび砂糖or黒糖：15g
・くるみなどお好きなナッツ類：10g
・水：小さじ1/2〜
・お好みでシナモンパウダー：適量

他にも、あんこやチーズなどお好きな具材を入れて楽しんでみてください♩

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🥣材料参考リンク
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▼米粉
パン用米粉ミズホチカラを使用しています🌾
お得に買えるサイトなどはこちらの動画でご紹介しています！
   • 【2024年版】米粉がお得に買えるショップ大公開！安く買えるのはまさかの〇〇だった！  

▼オオバコ
オオバコは野草の一種です🌱
こちらを入れることで生地がまとまり、成形ができるパンになります。

❶伊藤漢方オオバコ/500g(Amazon).
https://amzn.asia/d/dZV27Fr
上記の商品はコスパ◎なのですが、
500gとかなり大容量のため、
少量のものをご希望の場合は、下記もおすすめです！

❷富澤商店サイリウム(オオバコ) / 100g
実店舗が近くにある場合はそちらもおすすめです。
https://www.yodobashi.com/product/100...

❸奇跡のサイリウム/360g
https://item.rakuten.co.jp/roombania/...

❹NICHIGA サイリウム/150g
https://amzn.asia/d/8TPa2Yw

⚠️オオバコ(サイリウム)によって吸水率が変わってきます。原材料にオリゴ糖など添加されていないものをご使用ください。

▼ベーキングパウダー
アルミフリーのものがおすすめ◎

・ベーキングパウダー(114g)
https://amzn.asia/d/0kpLUf3
・ベーキングパウダー(113g×2個)
https://amzn.asia/d/30yxHgq

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🥣その他情報
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お問い合わせ・お仕事のご依頼
公式LINEもしくはメールにてお願い致します。
▼公式LINE
https://lin.ee/HY3N0tM
▼メールアドレス
[email protected]

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🥣my profile-プロフィール-
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米粉パン教室「Naturam(ナチュラム)」主宰
定岡希咲(さだおかきさき)

大阪出身→2022年より夫婦で岡山の田舎へ移住🍑
2024年1月に第1子となる娘を出産しました☺️

立ち上げ当初は小麦パンをお伝えしていましたが、
自分自身や家族の身体の不調などをきっかけに
食への関心が高まり米粉パン専門へ🥐

現在は、オンラインセッションや動画販売をメインに、
米粉パンの魅力をお伝えしています。

「初めて会う感じがしない！」と良く言われる、
“先生っぽくない先生”です☺️笑
皆さんとフラットに、一緒に米粉パンを楽しんでいきたいと思っています🌷

皆様と、皆様の大切な人へと
幸せの輪が広がりますように…♡

#グルテンフリー #米粉 #米粉パン
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※レシピの転載や商用で利用することはご遠慮願います。
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