Gelato Chef 3L Automatic | Serie Chef | Presentazione | Guida rapida all'utilizzo

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Gelato Chef 3L automatic, Macchina da gelato super compatta, in acciaio e con funzione di CONSERVAZIONE del gelato. Sviluppata per CASA e piccole attività. Gelato Chef 3L AUTOMATIC è adatta sia per uso professionale che domestico.

Gelato Chef 3L AUTOMATIC prepara il gelato e quando pronto, lo mantiene automaticamente in macchina, alla corretta temperatura e consistenza per tutto il tempo necessario.
Il software consente di rilevare la densità della preparazione e una volta raggiunta una determinata consistenza, attivare automaticamente la funzione di conservazione.
Si possono produrre 800/1000g. di preparazione in 30-35 minuti sia nel cestello fisso che nell’estraibile, entrambi realizzati in acciaio inox 18/10.
Il grosso vantaggio della Gelato Chef 3L AUTOMATIC è quello di poterla far lavorare anche in manuale. Cioò accendere e spegnere manualmente il compressore e la pala. Questo vi consentirà di decidere il grado di consistenza di vostro gradimento. Raffreddamento ad aria

Accessori inclusi:
n. 1 cestello estraibile 2,0 l. in acciaio inox
n. 1 paletta per gelato
n. 1 misurino
n. 2 Pale (una per il cestello estraibile; una per il cestello fisso)