ЛАЗАНЬЯ

Описание: ЛАЗАНЬЯ
КБЖУ на 100гр.~180.4/12.4/8.1/13.7
🔹Ингредиенты:
фарш говяжий-620гр.
лук репчатый-200гр.
помидоры-390гр.
томатная паста-110гр.
молоко 2.5%-500гр.
масло растительное-5гр.
соль, специи: чёрный перец, смесь итальянских трав по вкусу
листы лазаньи-250гр.(1/2 пачки)
сыр любой-225гр.
🔹Приготовление:
1. На масле обжарить мелко порезанный лук до прозрачности.
2 .Добавить фарш и хорошо его размять, жарить до готовности.
3. Добавить перетертые помидоры(у меня были замороженные, можно взять свежие или в собственном соку). Можно еще добавить немного воды, если берете свежие помидоры.
4. Добавить томатную пасту. Потушить минут 5-7.
5. Влить молоко комнатной температуры.
6. Перемешать, добавить соль, специи и довести до кипения.
7. На дно формы для запекания вылить немного соуса, равномерно по всему дну.
8. Сверху выкладываем листы лазаньи, далее соус и так пока не закончатся листы и соус.
9. Верхний слой должен быть соус.
10. Смотрите чтобы все листы были в соусе.
11. Сверху посыпаем натёртым сыром.
12. Выпекать в духовке при 180° 30-40 минут.