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Temporada del boquerón en Sanlúcar de Barrameda (Cádiz)

Автор: Tierra y Mar & Espacio Protegido Canal Sur

Загружено: 2018-05-10

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Описание: Comienzo de la temporada del boquerón en Sanlúcar de Barrameda (Cádiz), después de 5 meses de parada biológica. Un paréntesis que conlleva importantes gastos para los armadores pero que garantiza la pesca hasta el mes de noviembre.
De los ocho barcos de cerco han salido solo seis. Tras doce horas de pesca y pasar toda la noche en vela, se aproximan al puerto de Bonanza, en Sánlucar de Barrameda (Cádiz). Barcos como el “Francisco y Caridad”, el “Nuevo Antequera”, el “Nuevo Sirena Mar” y el “Estrella Bajo Guía” se apresuran con la descarga de las capturas que rápidamente entran en la lonja para su subasta.
La entrada de boquerón de segunda venta en otros puertos y la calidad de las capturas regulan los precios. En el sector se habla de regular las capturas con un tope diario por barco. Algo similar se está negociando para la sardina de la que depende esta flota de cerco. Ante el descenso en los caladeros el sector puede defenderse en precios vía calidad, frescura y proximidad. Las condiciones ambientales también explican el descenso de capturas y de las cuotas de boquerón, sardina o jurel. La regulación del esfuerzo pesquero es una necesidad, como ya vaticina la Unión Europea.
El puerto de Bonanza también tiene flota de trasmallo y de arrastre dedicada a la chirla. Esta última afronta una parada biológica de al menos 12 meses y para la que la Consejería de Agricultura y Pesca ha previsto ayudas. La cofradía de Sanlúcar está abriendo nuevas vías de gestión. Estudian la acuicultura de alevines para su siembra en el mar. La campaña del boquerón se mantiene abierta hasta el mes de noviembre.
Intervenciones: Joaquín Pozo (Armador del "Nuevo Antequera"), Antonio Roncero (Armador del "Nuevo Sirena Mar" y Vicepatrón Mayor de la Cofradía de Sanlúcar de Barrameda), Juan Luis Odero (Armador del "Nuevo Estrella Bajo de Guía"), Daniel Odero (Marinero del "Nuevo Estrella Bajo de Guía"), José Carlos Macias (Cofradía de Pescadores de Sanlúcar de Barrameda).

[Programa Tierra y mar 1204. Emisión 18 de febrero de 2018. Canal Sur TV
Canal Sur a la carta: http://www.canalsur.es/television/pro...
Blog del programa: http://blogs.canalsur.es/tierraymar/]

Director de “Tierra y Mar” & “Espacio Protegido”: José María Montero
Editora de “Tierra y Mar” & “Espacio Protegido”: Esther Lazo
Realizadora: Sol Varela
Producción: Inmaculada Villalba
Redactor/a: Miguel Montaño
Ayudante de realización: Antonio Jiménez Cerrato
Operador de cámara: Abraham Sánchez
Montaje: Cristina Tabuenca
Documentación: Pilar de la Torre

Síguenos en @TierrayMarRTVA
Síguenos en @EspacioCanalSur

18/02/2018

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