【肉野菜炒め】一生役立つ家庭料理の作り方

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🍯材料 3～4人分

豚バラ肉焼肉用…250ｇ
にんにく…一欠片(7～9ｇ)
キャベツ…1/6個(130ｇ程)
人参…50ｇ
玉ねぎ…1/2個(100ｇ程)
もやし…1袋(200ｇ)
ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ…大さじ1/2
★鶏がらスープの素…小さじ1
★オイスターソース…大さじ1
★醤油…小さじ1

🍯作り方

①にんにくをすりおろす
②キャベツはざく切り、人参は半分にし斜め切り、玉ねぎは5ミリ幅に切る
③油を熱し豚肉を焼き、油を残し一旦取り出す
④その油で玉ねぎ、人参を炒め、キャベツを追加し炒め、もやしを追加し炒める
⑤肉を戻し入れにんにく、★を入れ混ぜ合わせ完成✨
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muuです☺︎
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