👨👩👦🍽清冰箱紀錄【我的一日三餐】簡單又豐盛的清冰箱料理/食材管理心得分享/如何妥善運用食材/食材整理/與幼兒共食/菜色分配/飲食紀錄/主婦家常料理/What I Eat In A Day
Автор: 批批在日本幹嘛
Загружено: 2021-06-30
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遲來的影片🥲🙏🏻
這次和大家分享我的清冰箱紀錄,已經沒有剩什麼菜了還是懶得出門採買~如何腦力激盪利用剩餘的食材變化出三餐呢!趕緊來瞧瞧🙋♀️
本集影片流程:
00:00 Start
00:22 冰箱剩餘食材介紹
01:38 早餐
04:25 午餐
07:57 鳳梨果醬
10:09 晚餐
14:19 食材管理Tips
14:45 鳳梨果醬試吃
■幼兒小蒸糕的做法請看這裡↓
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我並不是經常在清空冰箱,像影片這樣肉類吃完青菜也沒剩是比較少遇到的~但剛好都要吃光的時候我就會試著把冰箱食材清得乾淨一些才出門購買,避免有哪些食材被我放到忘記。
清完冰箱後,可以順便做些平常不易做的清潔擦拭,維持好冰箱内的整潔~除了食材保存度會比較好之外,冰箱內也不易產生異味哦!
◉食材管理的部份,我儘量秉持著這三個原則↓
➊ 舊的食材用完才能拿新的
➋ 適合冷凍保存的食材先處理好冷凍
➌ 不採買超出能力範圍的份量
尤其如果要大量購買某種食材(像是肉類),事前最好稍微規劃一下要怎麼分配使用掉!才不會茫然的購入又沒有妥善保存,造成食材的浪費~真的很可惜的💔
我剛開始管理食材時經常失敗~透過規劃和練習才慢慢有一套自己的作法和流程,雖然並不一定適合每個家庭,但大家可以參考可用的部份,然後再調整成自己家庭適用的方式~適合自己的方法才是最棒的方法囉😊👍🏻
那今天就分享到這邊~
我們下次見啦❤️
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