Сочный «чизкейк» с абрикосами 🍑 Рецепт в описании, а больше интересных идей в ТГ: @varaksinablog ❤️

Описание: ПП «Чизкейк» с сезонными абрикосами и кедровыми орехами 🍑

Ингредиенты (форма 18 см):

🔸 Греческий йогурт (у меня 4%) - 250 грамм
🔸 Мягкий творог (у меня 1,5%) - 250 грамм
🔸 Яйцо - 3 штуки
🔸 Кукурузный крахмал - 30 грамм
🔸 Подсластитель по вкусу
🔸 Ванилин по желанию
🔸 Абрикосы (берите сладкие, спелые) - 3 штуки
🔸 Кедровый орех - 15 грамм

Жирность творога и йогурта можно брать любую, но БЖУ рассчитано на эти продукты 👆🏻

👩‍🍳: Яйца взбить с ванилином и подсластителем. Добавить кукурузный крахмал и еще раз взбить. В другой емкости смешать йогурт и творог. Влить туда яичную смесь и хорошо перемешать. Вылить в форму для запекания, по желанию добавить орехи и фрукты. Выпекать в духовке при 170 градусах 50 минут, затем полностью остудить и убрать в холодильник на несколько часов или на ночь. Подавать холодным!

КБЖУ на 100 грамм готового чизкейка (выход 700 грамм) 121 ккал (Б10/Ж5,5/У8) 💣

Это очень вкусно! Обязательно сохраняйте и попробуйте приготовить 🤤