Хачапури без муки! Для тех, кто не есть глютен, сахара и дрожжи😍 Автор рецептов

Описание: Белковое хачапури с минимальным количеством углеводов! 😍 Авторский рецепт Мари ​⁠‪@napp_mari‬ 💃🏼

Ингредиенты для 1 крупного хачапури:

1. Творог (6-9%) 90 г
2. Вода теплая 30 мл
3. Яйцо 1 шт
4. Мука миндальная мелкий помол 50 г
5. Альбумин 2 ч л с горкой (заменить на протеин сывороточный или рисовую муку)
6. Разрыхлитель 1/2 ч л
7. Соль 3-4 щепотки
сыр тертый, желтки😍

К: 698 Б: 51.1г
Ж: 51.5г У: 12.3г
Вес: 287г

Смешали все ингредиенты, сформовали лодочку. Выпекаем 20 минут при 180 градусах.
Далее, выкладываем тертый сыр и желток, убираем еще на 3-5 минут в духовку до желаемой готовности желтка!

Готово!

Обязательно подпишитесь на мой канал ​⁠‪@napp_mari‬ , впереди бесконечное множество новых здоровых рецептов 😍🥰