Свиные Ребрышки в Томатном Соусе с Черносливом. ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Автор: Таня на кухне
Загружено: 2022-06-15
Просмотров: 599
Описание:
Свиные ребрышки на сегодняшний день найти очень легко, поскольку они есть на рынке и в любом супермаркете, а также в магазинах, где продают свежее мясо. Поэтому блюдо, которое мы сегодня приготовим, вполне доступное. А приготовим мы с вами аппетитные свиные ребрышки в томатном соусе с черносливом. Рецепт приготовления очень простой, а ингредиентом совсем немного и они доступны. Такое блюдо украсит любой праздник, а тем более приятную дружескую или семейную вечеринку. Итак, вначале нужно обжарить свиные ребрышки с обоих сторон на большом огне. Пока мясо жарится нужно нарезать лук, чернослив и приготовить заливку из томатного сока и меда. Затем ребра выложить и на оставшемся на сковородке масле поджарить лук. После чего лук также выкладываем в отдельную посуду, впрочем можно его оставить, но большая вероятность, что лук будет пригорать. Далее в сковородку снова укладываем свиные ребра, сверху закладываем черносливом, следующий шар - заливаем луком и добавляем заливку. Не забудьте поперчить, солить свиные ребра не нужно, что не было обильного выделения сока. В процессе обжаривания мяса с обоих сторон, вы как-бы закупориваете сок внутри мяса. Посолить нужно буквально за 10-15 минут до завершения. Пробуйте, пишите как у вас получилось. Приятного аппетита!
=================================
Ингредиенты:
Свиные ребра - 1 кг.
Чернослив - 150-200 г.
Лук - 1-2 шт.
Томатный сок - 0,5 л.
Мед - 70-75 г.
Молодая картошка отваренная
Огурцы, помидоры
Черный перец, соль
==================================
Таймкоды:
00:00 нарезаем свиные ребра
00:48 жарим свиные ребра
01:52 нарезаем лук и чернослив
03:48 переворачиваем свиные ребра
04:40 готовим заливку
06:35 выкладываем мясо
07:14 жарим лук
08:13 выкладываем жаренный лук
08:38 выкладываем мясо в сковородку
09:00 на мясо кладем чернослив
09:19 заливаем мясо луком
09:41 заливаем мясо томатным соком с медом
10:03 ставим сковороду со свиными ребрами на плитку
10:46 свиные ребра с черносливом готовы
==================================
Другие мои блюда смотрите по этим ссылкам:
Малосольный лосось с коньяком: • Малосольный Лосось с Коньяком
Вареники ленивые: • Ленивые Вареники с Клубникой
Кексы: • Кексы со смородиной. Нежнейшие Кексы
Торт сметанник: • Торт Сметанник (Сметанный торт) | Обалденн...
Тыква фаршированная: • Тыква фаршированная Мясом, Запеченная в Ду...
=================================
Мой канал Таня на кухне. Меня зовут Татьяна Бикмулина. Заходите на мой канал, лайкайте, подписывайтесь на мой канал: / Танянакухне
и будьте в числе первых, чтобы посмотреть новые интересные видеоролики.
#ТаняНаКухне #Плов #ребра #свиные #чернослив #томатныйсок #готовимдома #мясо
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: