Hasata | Fasulye Köfteli Burger | Aslını Korumuş Lezzetler

Описание: Malzemeler;
1 su bardağı coğrafi işaretli Hasata Derinkuyu Kuru Fasulyesi
1 adet soğan
1 adet yumurta
2-3 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
4-5 yemek kaşığı galeta unu
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Üzeri için
1-2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Burger için
Marul
Burger peyniri
Domates
Hamburger ekmeği

Yapılışı
1 su bardağı coğrafi işaretli Hasata Derinkuyu Kuru Fasulyesini derin bir kaseye alın. Üzerini geçecek kadar bol su ekleyip en az 8 saat bekletin. Ardından süzerek fasulyeleri kaseden alın. Tencereye yeteri kadar su ve fasulye ekleyip az dişe gelene kadar haşlayın. Haşlarken ara ara üzerinde biriken köpüğü alın. Tencereyi ocaktan alıp süzün. Mutfak robotuna soğumuş olan fasulyeyi alın. Üzerine dörde böldüğünüz kuru soğan, sarımsak, yumurta, tuz, karabiber, kimyon, kırmızı toz biber, galeta unu ve zeytinyağı ekleyip çekin. Hazırladığınız harçtan büyük bezeler koparıp yuvarlayın ve burger şeklini verin. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine burgerleri dizin. Üzerine zeytinyağı sürün. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirin. Hamburger ekmeğinin üzerine marul, burger peyniri, fasulye burger ve domates ekleyip hazırlayın ve servise sunun.
Afiyet olsun!

-Baharat ve tuz miktarını kendi damak tercihinize göre ayarlayabilirsiniz

Daha fazla tarif için Youtube kanalımızı takip etmeyi unutmayın!

#Hasata #ÇocuklaraTarifler #AslınıKorumuşLezzetler #FasulyeKöfteliBurger
_____
Web sitemizi ziyaret et! https://www.hasata.com.tr/
Hemen Abone Ol https://bit.ly/hasata-youtube

Bizi Diğer Kanallarda Takip Et!
Instagram:   / hasatatr  
Facebook:   / hasatatr  
Twitter:   / hasatatr