หมกปลาดุก เมนูอร่อยที่ทำกินเองได้ไม่ยากพร้อมวิธีเย็บกระทงง่ายๆ

Описание: หมกปลาดุก สูตรหมกปลาง่ายๆที่ทำได้เองหอมเครื่องคราต่างๆ ในคลิปนี้โจ๊กสอนเย็บกระทงแบบง่ายๆด้วยนะครับ

ส่วนผสม
ปลาดุก 800 กรัม
ข้าวเบือ 1 ช้อนโต๊ะ
ตะไคร้ 4 ต้น
พริก 20 เม็ด
กระเทียม 4 กลีบใหญ่
หอมแดง 10 หัว
น้ำปลาร้า 1 ถ้วย
ข่าหั่น 10 ชิ้น
ใบแมงลัก 1 ถ้วย
ต้นหอม 1 ถ้วย
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ผงปรุงรส ½ ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูด 5 ใบ

Ingredients
800g Catfish
1tbsp Rice
2 Lemon Grass
20 Chili
4 Garlic
10 Shallot
1 Cup Fermented fish sauce
10 Galanga
1 Cup Hairy Basil
1 Cup Spring onion
1 Egg
½ tbsp Seasoning powder
5 Kaffir Lime Leaves