রবীন্দ্রনাথ ঠাকুরের জানা অজানা কিছু কথা | Unknown stories of Rabindranath Tagore

Описание: রবীন্দ্রনাথ ঠাকুরের জানা অজানা কিছু কথা | Unknown stories of Rabindranath Tagore #ytshorts #shorts
The Legendary Star of Bengali Cinema ✨ @TheCuriousFactory
#BengaliCinema #BollywoodLegends #CinematicIcons #ClassicFilms #GoldenEra #IndianCinema #FilmHistory #UttamKumar #OldBengaliMovies #IconicActress #MovieLegends #Shorts #YTShorts #ShortVideos #BengaliMovies #ThrowbackCinema #LegendaryActors #rabindranathtagore #rabindranath #gurudev

Did You Know? What did our beloved poet Rabindranath Tagore eat for breakfast and lunch? Let’s explore these stories.

Rabindranath Tagore and the inner world of the Tagore household have always been subjects of fascination. Numerous writings and essays exist on this topic, offering glimpses into his lifestyle. From these essays, we learn that Tagore was quite particular about food. If the taste of a dish deviated even slightly, he would be displeased. As a result, the cooks in the Tagore household were always cautious while preparing meals for him.

From breakfast to lunch, Tagore generally followed a fixed routine, with little variation. So, what was his diet like?

After waking up, Tagore would start his day with a glass of neem leaf sherbet, which helped boost his immunity. This neem drink was a year-round ritual for him. For breakfast, he usually had barley cooked in milk and also loved chirer polao (flattened rice pilaf).

For lunch, he ate plenty of vegetables. Shukto (a mildly bitter Bengali mixed-vegetable dish) was his favorite. He also enjoyed dal (lentils) with shojne data (drumsticks). Compared to non-vegetarian dishes, he preferred vegetarian meals. Finally, he always ended his meal with sour yogurt, sprinkled with a bit of black salt.

If you enjoyed this, don’t forget to like, share, and subscribe to our channel for more such videos!

জানেন কি? কবিগুরু রবীন্দ্রনাথ ঠাকুর ব্রেকফাস্ট আর লাঞ্চে কী খেতেন? চলুন, জেনে নেওয়া যাক সেই সব গল্প।

রবীন্দ্রনাথ ঠাকুর এবং ঠাকুরবাড়ির অন্দরমহল নিয়ে মানুষের কৌতূহলের শেষ নেই। এ নিয়ে অনেক লেখা-প্রবন্ধ আছে, যেগুলো থেকে কবির জীবনযাপনের ছবি মেলে। এসব লেখা থেকে জানা যায়, খাবারের ব্যাপারে রবীন্দ্রনাথ ছিলেন খুবই খুঁতখুঁতে। স্বাদ একটু এদিক-ওদিক হলেই তিনি অসন্তুষ্ট হতেন। তাই তাঁর জন্য রান্না করার সময় ঠাকুরবাড়ির রাঁধুনিরা থাকতেন সতর্ক।

ব্রেকফাস্ট থেকে লাঞ্চ—কবির খাদ্যাভ্যাস ছিল প্রায় নির্দিষ্ট রুটিনে বাঁধা। তিনি খুব একটা পরিবর্তন করতেন না। তাহলে, কবির ডায়েট কেমন ছিল?

সকালে উঠেই তিনি খেতেন এক গ্লাস নিমপাতার শরবত, যা তাঁর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতো। এই নিম শরবত খেয়েই তাঁর দিন শুরু হতো, সারা বছর ধরে। ব্রেকফাস্টে তিনি সাধারণত দুধ-বার্লি খেতেন। আরও খুব পছন্দ করতেন চিড়ের পোলাও।

লাঞ্চে তিনি প্রচুর শাকসবজি খেতেন। শুক্তো ছিল তাঁর অত্যন্ত প্রিয় পদ। সজনে ডাঁটা দিয়ে ডাল খেতেও ভালোবাসতেন। আমিষের চেয়ে নিরামিষ খাবারই তাঁর বেশি পছন্দ ছিল। সবশেষে, টক দই খেতেন তিনি, সঙ্গে অল্প বিট লবণ।