Bevor du kochst, schau dir das an! 10 Silvester-Häppchen 2026 🎄🔥

Описание: Suchen Sie nach den besten Silvester-Häppchen für 2026 oder festlichen Gerichten für Ihre Weihnachtstafel? Dann sind Sie hier genau richtig! Silvester-Häppchen für 2026, festliche Häppchen, Weihnachtsrezepte, die besten Häppchen für die Festtafel, schnelle Häppchen, köstliche Häppchen, Menüideen für Silvester, festliche Gerichte – in dieser Sammlung finden Sie 10 beeindruckende, einfache und leckere Rezepte.

Hier finden Sie: einen Käsebaum, Salami-Röllchen, koreanisch eingelegtes Gemüse, knusprig gefüllte Muschelnudeln, Lachstarte, Gurken-Kaviar-Tarte – perfekt für Silvester, das Weihnachtsessen, Buffets, Familienfeiern und jedes festliche Menü.

Diese Rezepte sind einfach zuzubereiten, sehen luxuriös aus und werden Ihre Gäste begeistern! Die Auswahl umfasst: einen Käsebaum, Salami-Röllchen, koreanische Pickles, knusprige gefüllte Muschelnudeln und zwei luxuriöse Törtchen mit Lachs, Gurke und Kaviar.

👌 Perfekt für:
• Silvester 🎄
• Weihnachtsessen ❄️
• Buffet
• Festliches Bankett
• Familienfeiern

Probieren Sie sie aus – Ihre Gäste werden begeistert sein!

✅ REZEPT (5 VORSPEISEN)
🥗 1. Käsebaum zum neuen Jahr

Zutaten:
• Feta – 250 g
• Kräuterfrischkäse – 1 Packung
• ½ Zwiebel
• 1 Bund Petersilie (gehackt)
• 1 Knoblauchzehe (entkernt)
• Oregano
• Oliven
• Rosmarin
• Rote Paprika (für den Stern)
• 1 Baguette

Zubereitung:
Feta, Frischkäse, Petersilie, Knoblauch, Oregano und gehackte Zwiebel vermengen.
In Frischhaltefolie wickeln, zu einem Kegel formen und 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
Aus der Folie nehmen, Oliven hineingeben, mit Rosmarin und einem Paprikastern garnieren.
Auf ein geröstetes Baguette streichen.

🌯 2. Mini-Tortilla-Salami-Weihnachtsbäume
Zutaten:
• Tortilla
• Frischkäse
• Salami
• Oliven
• Petersilie

Zubereitung:
Die Tortilla in Streifen schneiden.
Mit Frischkäse bestreichen.
Die Salamihälften wie im Video gezeigt anordnen.
Eine Olive hinzufügen und aufrollen.
Die „Olivenhälften“ wie eine Christbaumkugel mit einem Spieß fixieren.
Mit Petersilie garnieren.

🥒 3. Gurken nach koreanischer Art – Eine tolle Vorspeise

Zutaten:
• 2 lange Gurken
• 50 ml Sojasauce
• 1 EL Honig
• Reisessig
• Paprikapulver, gemischte Paprika
• 3 Knoblauchzehen
• 1 TL Sesamsamen

Zubereitung:
Mit Essstäbchen mehrmals einschneiden.
Gewürze, Sojasauce, Honig, Essig und Knoblauch hinzufügen.
Umrühren und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.

🐚 4. Blätterteig-Häppchen
Zutaten:
• Blätterteig – 500 g
• 1 Ei

Füllung 1:
• Surimi – 200 g
• 2 Eier
• Schmelzkäse – 200 g
• Knoblauch – 3 Zehen
• Mayonnaise
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:
Den Teig ausstechen und zu Muscheln formen.
Mit Ei bestreichen und 10–12 Minuten bei 180 °C backen.
Die gehackten Zutaten für die Füllung vermengen.
Die Muscheln ausstechen und füllen.
Eine Olive hineingeben.
Sie können jede beliebige Füllung verwenden!

🍣 5. Zwei Törtchen – mit Lachs und Kaviar

Variante 1:
• Frischkäse – 4 EL
• Dill
• Gurke
• Lachs/Forelle
– Käse, Dill und Fisch vermengen.
– In die Törtchen füllen.
– Mit einer Gurkenblüte garnieren.

Variante 2:
• Frischkäse
• Roter und schwarzer Kaviar
– Den Käse in die Törtchen drücken.
– Mit einem Löffel Kaviar belegen.

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