Spaghetti mit Hackfleischsauce-Pasta mit Bolognese Sauce-Tomatensauce für Pasta
Автор: Der Kochsoap Kanal
Загружено: 2015-04-02
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Pasta/Spaghetti mit Hackfleischsauce - Pasta Sauce.Nudeln mit Hackfleischsauce. Pasta mit Hackfleischsoße. Pasta Hackfleisch Sauce.Tomatensauce. Bolognese Sauce.
Hackfleischsauce - Bolognese Sauce - Zutatenliste für ca. 4 Personen.
250 g Rinderhack
250 g Hackfleisch vom Schwein
150 g Pancetta
250 ml Fleischbrühe
250 ml frische Vollmilch
250 ml Rotwein trocken - am besten ein Sangiovese
40 g Tomatenmark
30 g Butter
3 El Olivenöl
1 Zwiebel
1 Karotte
1 Stange Staudensellerie
Salz und Pfeffer zum würzen
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