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Comment Cuire l'Araignée de Mer ; Cuisson des Crustacés ; How to Cook spider crab ; France
Автор: criss deuxfois
Загружено: 2014-08-23
Просмотров: 73624
Описание: Le principe de la cuisson ( eau + sel +vinaigre facultatif et l'animal immergé ) de l'araignées de mer est valable aussi pour les étrilles ,les touteaux , crabes , langoustines seul le temps va changer en fonction de la grosseure du sujet . il existe d'autres façons pour cuire les crustacés mais moi c'est celle que j'utilise depuis toujours . Je respecte toutes les autres versions .
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