Chebakia/Blumen Chebakia / Honiggebäckجديد الشباكية أول مرة على اليوتيوب معلكة بلا دلك بلا تشباك
Автор: manal recipes وصفات منال
Загружено: 2022-02-16
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شباكية بشكل جديد و في المتناول معلكة او شاربة العسل فعلا رائعة .
500غ طحين يمكن أكثر شوية حسب الخليط
250غ سمسم(جنجلان) محمر و مطحون
100غ لوز محمر و مطحون
ملعقة كبيرة قرفة
ملعقة كبيرة يانسون (النافع)
8غ خميرة حلويات
130غ زبدة مذابة
100مل ماء الزهر
150مل ماء
750غ عسل
لتر-لتر و نصف زيت للقلي
سمسم محمر للتزيين
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Hallo ihr Lieben,
Heute gibt es das erste süße Rezept meiner diesjährigen Ramadanreihe (es folgen noch zahlreiche weitere).
Wir machen Chebakia ,das ist ein Traditionelle Marokkanische Honiggebäck mit Sesam ,sie dürfen an Marokkanische Ramadan Tische nie fehlen :) und sind bei Gäste die zum Iftar eingeladen sind immer herzlich gern gesehen
zutaten;
500g Mehl dürfen je nach Mischung etwas mehr sein
250 g Sesam geröstet und gemahlen
100 g geröstete und gemahlene Mandeln
ein Esslöffel Zimt
1 EL Anis
8 g Backpulver
130 g geschmolzene Butter
100 ml Orangenblütenwasser
150 ml Wasser
Ausserdem:
750-1 kg Honig
1-1,5 L Öl zum fritieren
Gerösteter Sesam zum Bestreuen.
Viel Spaß beim Nachkochen und bis nächsten Video ,eure manal(cooking baking oum yunes:)❤
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