7 SÚPER COMIDA Para Aquellos Que Tienen DIABETES [Alimentos Que Mejoran la Visión]

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7 SÚPER COMIDA Para Aquellos Que Tienen DIABETES [Alimentos Que Mejoran la Visión]
Desafortunadamente para una gran parte de la población diabética, una de las características de la enfermedad son las complicaciones oftalmológicas, esto ocurre principalmente debido a la hiperglucemia crónica, que es el exceso de glucosa en el torrente sanguíneo, y es precisamente ese gran volumen de azúcar, que afecta toda la red vascular del diabético, incluso los vasos sanguíneos oculares.

Usted probablemente ha oído hablar, de enfermedades como cataratas, glaucoma y retinopatía diabética, todas ellas poseen algún tipo de unión con la glucosa elevada, por eso es importante estar siempre monitoreando los niveles de azúcar en la sangre, y realizar exámenes al menos una vez al año con oftalmólogo, para prevenir o detectar alguna anomalía lo antes posible.

Para el buen control de la diabetes, uno de los pilares es mantener una alimentación saludable y bien equilibrada, entre grasas buenas, carbohidratos y proteínas.

¿Sabías que existen alimentos con vitaminas y sales minerales, que actúan directamente para el buen funcionamiento de la visión? Eso es lo que aprenderás hoy aquí en el canal.

Melocotón.
Además de ser un excelente alimento para los diabéticos debido a su bajo índice glucémico, el melocotón es rico en betacaroteno, un nutriente que previene la degeneración macular y cataratas.

Zanahoria.
Otro alimento riquísimo en betacaroteno es la zanahoria, nuestro organismo utiliza ese betacaroteno para la producción de vitamina A.

La vitamina A, ayuda a los ojos a enviar la luz que vemos al cerebro, ayudando a ver incluso en ambientes con poca luz, lo que es excelente para los diabéticos, ya que muchos sufren de la llamada ceguera nocturna.

Col.
La col rizada es prácticamente un alimento completo, excelente fuente de calcio, hierro, selenio, magnesio, vitamina C y vitamina K, controla los niveles de azúcar en la sangre, elimina toxinas del cuerpo, previene la anemia, acelera el adelgazamiento, mejora el funcionamiento del cerebro, retarda el envejecimiento y fortalece los huesos, si no bastase todo eso, la col todavía posee luteína y zeaxantina, dos sustancias muy importantes que ayudan a proteger los ojos, contra los rayos ultravioletas del Sol.

Boniato.
La batata entra en nuestra lista, por ser también un alimento completo para todo el cuerpo, ayuda a controlar la diabetes por ser un alimento de bajísimo índice glucémico, reduce el colesterol, fortalece el sistema inmunológico, regula la presión arterial, ayuda en la reconstrucción de los músculos y es buena para la piel.

La alta concentración de antocianinas en la patata dulce, también actúa como un excelente aliado contra la pérdida de la visión.

Cebolla.
Muy utilizada en la cocina, la cebolla desempeña una importante función para la salud de los ojos, ya que ayuda en la disminución de la presión arterial intraocular, manteniendo alejado el riesgo de glaucoma, que es el aumento elevado de la presión en la región interna de los ojos, que en casos más graves pueden ocasionar incluso la pérdida de la visión.

Ajo.
El ajo es una de las especias más utilizadas del mundo, es fuente de fibras, potasio, calcio, hierro, vitamina A, vitaminas del complejo B y vitamina C.

Mejora la inmunidad, ayuda en la prevención de Alzheimer, combate la tos y el resfriado, y debido a su efecto vasodilatador, reduce la presión ocular.

Huevos.
Y como encabezamos la lista, tenemos los huevos.
Antiguamente señalado como el villano de la alimentación saludable, el huevo actualmente se considera un superalimento, previene el cáncer de mama, ayuda en la prevención de la pérdida de cabello, es bueno para la piel, excelente para la memoria, ayuda en el fortalecimiento de huesos y dientes, reduce el colesterol malo, fortalece la musculatura, y ayuda en el tratamiento de enfermedades inflamatorias.

El huevo es rico en luteína y zeaxantina, sustancias que combaten la degeneración macular relacionada con la edad, retinitis pigmentosa y cataratas.

Los huevos también contienen omega 3, que ayudan en la lubricación de los ojos, manteniendo alejados los riesgos del síndrome del ojo seco, cuyos síntomas más comunes son enrojecimiento, picazón y sensibilidad a la luz.

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