[面包机] 双色抹茶全麦吐司面包 Two-tone Matcha Wholemeal Bread 面包机面包发的不够大？跟我一起这样做｜面包机制作面包_Baking Vlog
Автор: TheYellowCastle ChloeMama
Загружено: 2021-01-06
Просмотров: 44504
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食谱网页： https://theyellowcastle.com/breadmake...
面包食谱（750g）：
鸡蛋 50g 1粒 + 牛奶 至 250ml
牛油 25g
蔗糖 36g （ 3糖勺）
盐 6g （3盐勺）
全麦粉 75g
高筋面粉 300g
酵母 3g （2酵母勺）
抹茶面团调味 : 抹茶粉10g + 白砂糖12g + 牛奶 20ml
如果你不想要整形，就直接在投料哔哔声响起时直接把抹茶面团的调味料放在盐之后，全麦分之前的顺序在备料时直接放进面包桶内哦。
Bread Recipe（750g）：
Egg 50g (1egg) + Milk combine to 250ml
Butter 25g
Cane Sugar 36g （ 3 Sugar Spoon）
Salt 6g （3 Salt Spoon）
Wholemeal Flour 75g
Bread Flour 300g
Yeast 3g （2 Yeast Spoon）
Matcha Flavouring: Matcha Powder 10g + Sugar 12g + Milk 20ml
If you do not wish to style the bread, you may just put in the matcha flavouring ingredients in between the salt and wholemeal flour sequence when you prepare the ingredients to put in the bread barrel.
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