Juicy meatloaf wrapped in bacon with creamy mushroom sauce
Автор: Benjamin De Cock
Загружено: 2025-02-26
Просмотров: 336
Описание:
Juicy meatloaf wrapped in bacon with creamy mushroom sauce 🎄🍂🍁🍄🟫 ❄️
This is a mouth-watering dish, perfect for autumn evenings, Christmas and New Year !🍄🟫🥓
ENG & NL
Ingredients for 6 large portions
For the meatloaf:
•1.5 kg minced meat
•1 tbsp paprika powder
•1 tbsp herbs de Provence
•1 tbsp fresh thyme
•1 tbsp pepper
•1 tbsp salt
•2 tbsp red pesto
•3 stewed shallot
•3 finely chopped garlic cloves
•2 finely chopped carrots
•2 eggs
•100g breadcrumbs
•Parsley
•250g bacon slices
°Bake in the oven for 1 hour at 175 degrees C°
For the sauce:
•500g mushrooms
•1 tbsp red pesto
•2 cloves of garlic
•2 shallots
•150ml chicken stock
•250ml full cream
•Fresh rosemary and thyme
•Shot of whisky
•Parsley
For the potatoes:
•1.5kg baby potatoes
•Good olive oil
•1 tbsp herbs de Provence
• Salt & pepper
Ingrediënten voor 6 grote porties
Voor het gehaktbrood:
•1,5 kg gehakt
•1 el paprikapoeder
•1 el provencaalse kruiden
•1 el verse tijm
•1 el peper
•1 el zout
•2 el rode pesto
•3 gestoofde sjalot
•3 fijngesneden tenen look
•2 fijngesneden wortelen
•2 eieren
•100g broodkruim
•Peterselie
•250g speksneden
°bak 1 uur in de oven op 175 graden°
Voor de saus:
•500g champignons
•1 el rode pesto
•2 tenen look
•2 sjalotten
•150ml kippenfond
•250ml volle room
•Verse rozemarijn en tijm
•Scheut whisky
•Peterselie
Voor de aardappelen:
•1,5kg krielaardappelen
•Goede olijfolie
•1 el provencaalse kruiden
•Peper & zout
ENJOY!!
#gehaktbrood #meatlover #meatloaf #christmasideas #christmasfoodideas #mushrooms #foodblogger
#food #easyrecipe #dinner #recipe #recept #recette #noël #watetenwevandaag #heerlijk #comfortfood #autumn #herfstrecept #bacon #smakelijk #kookvideo #kerstrecepten #kerstrecept #christmasrecipes
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: