قیمه ریزه اصفهان: رازهای آشپزی این غذای سنتی/تجربه‌ای اصیل از طعم‌های اصفهان: قیمه ریزه

Описание: در این ویدیوی هیجان‌انگیز، به سفری به شهر تاریخی اصفهان دعوت می‌شوید تا آشپزی این شهر را با هم بشناسیم. موضوع اصلی من در این سفر، قیمه ریزه اصفهانی است، یک غذای سنتی و محبوب از این منطقه.
با مشاهده مراحل ساده و راهنمایی‌های من، شما همراهی خواهید کرد به سمت خلق شدن یک قیمه ریزه لذیذ و متفاوت.
پس همراه من باشید تا در این سفر آشپزی با قیمه ریزه اصفهانی آشنا شوید. این ویدیو را از دست ندهید و طعمی از تاریخ و آشپزی اصفهان را در خانه‌ی خود تجربه کنید.
عنوان ویدیو
قیمه ریزه اصفهان

   / @shahladaily806  
__________________________________
جوجه چینی با سس تارتار

   • جوجه چینی با سس تارتار: آشپزی شگفت‌انگیز ب...  
کوکو مرغ

   • چگونه کوکو مرغ خانگی را با دستورآسان تهیه ...  
خوراک لوبیا سبز با گوشت

   • خوراک لوبیا سبز با گوشت از طریق دستورهای س...  
چلو گوشت شیشه ای

   • چلو گوشت: اسرار طبخ و روش‌های حرفه‌ای/چلو ...  
__________________________________

مواد لازم
گوشت چرخ كرده ٣٠٠ گرم🥩
پياز رنده شده اب گرفته ١ عدد🧅
ارد نخود چي ٣-٤ ق غ🥜
زردچوبه ١ ق چ🥃
فلفل قرمز و پاپریکا١/٢ ق چ🌶️
فلفل سياه ١/٢ ق چ🫙
نمك به مقدار لازم🧂
مرزه و ترخون ١ ق غ🌱
نعنا ١ ق غ🌿

جهت سس:
پياز ١ عدد🧅
رب ٢ ق غ🥫
ترخون و مرزه ١ ق غ🌱
نعنا ١ ق غ🌿
زردچوبه ١ ق چ🥃
فلفل قرمز ١/٢ ق چ🌶️
نمك به مقدار لازم🧂
سيب زميني ١ عدد🥔
پودر پیاز

نكات:
❗️تا وقتي آب كاملا جوش نيومده كوفته هارو داخل سس نندازيد
❗️بجاي آرد نخودچي ميتونيد از ارد سوخاري استفاده كنيد
❗️سبزيجات معطر رو حذف نكنيد چون عطر و طعم فوق العاده اي بهش ميده
❗️حدودا بین یک تا یک ساعت و نیم برای پخت کوفته ها زمان لازمه
❗️وقتي كوفته ها خودشون رو گرفتن درب قابلمه رو كامل ببنديد
_________________________________
لینک اینستاگرام من

https://instagram.com/shahladaily?igs...
____________________________

من شهلا هستم آشپز خونگی که توی این کانال سعی میکنم از تجربیات چند سالم تو حوضه اشپزی با شما به اشتراک بزارم و به شما کمک بکنم تا غذای خوشمزه تری جلو خانواده و مهموناتون بزارین
با سابسکرایب کردن کانال آشپزی من یکی از جذاب ترین کانالهای دنیارو سالسکرایب کردین که باعث میشه از این به بعد غذاهای خوشمزه ای سر سفره اتون بیاد و غذای خوشمزه داشته باشین
_________________________________
آشپزی
غذا
آشپزی ایرانی
آشپزی خونگی
آشپزی آسان
قیمه ریزه اصفهان
آموزش قیمه ریزه اصفهان
غذای نونی
خورشت
تهیه غذا
__________________________________
#آشپزی #آشپزی_ایرانی #کوفته #قیمه_ریزه_اصفهان#غذای_نونی