PANE INTEGRALE PANINI DI FARINA INTEGRALE ricetta facile WHOLEMEAL BREAD

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INGREDIENTI
500 GRAMMI DI FARINA INTEGRALE
300 GRAMMI DI ACQUA
40 GRAMMI DI OLIO
6 GRAMMI DI LIEVITO
6 GRAMMI DI SALE

200° venti minuti forno ventilato preriscaldato.

Ricetta pane integrale
Versare l'acqua in una ciotola e scioglierci il lievito di birra fresco.
dopo 2 minuti aggiungere l'olio di semi o di oliva e tutta la farina integrale,mischiare e aggiungere anche il sale.
Passare l impasto sul tavole e lavorare con energia per 5 minuti finchè diventa bello liscio.
Farlo lievitare coperto ,a temperatura ambiente,per circa 1-2 ore,finchè diventa grande il doppio.
Stenderlo poi con le mani e con il mattarello dando una forma rettangolare, tagliare e arrotolare con nel video e far lievitare un altra ora.
Infornare a forno già caldo 200 gradi per 20 minuti.

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WHOLEMEAL BREAD WHOLEMEAL FLOUR BREAD easy recipe

INGREDIENTS
500 GRAMS OF WHOLEMEAL FLOUR
300 GRAMS OF WATER
40 GRAMS OF OIL
6 GRAMS OF YEAST
6 GRAMS OF SALT

200 ° twenty minutes preheated fan oven.

Whole wheat bread recipe
Pour the water into a bowl and dissolve the fresh brewer's yeast in it.
after 2 minutes add the seed or olive oil and all the wholemeal flour, mix and also add the salt.
Pass the dough on the boards and work with energy for 5 minutes until it becomes smooth.
Let it rise covered, at room temperature, for about 1-2 hours, until twice the size.
Then spread it with your hands and with a rolling pin giving a rectangular shape, cut and roll with in the video and let rise another hour.
Bake in preheated oven at 200 degrees for 20 minutes.