【AI料理【閲覧注意】とんかつ専門店に怒られそうなやつ｜手抜き豚こま肉とんかつ【ずんだもん・春日部つむぎ・四国めたん】
Автор: ずんだもんとつむぎのAIクッキング
Загружено: 2026-02-06
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以下AIの説明文
フライパンで作る 豚肉の揚げ焼きカツ
材料（2〜3人分）
豚薄切り肉（または豚こま肉）：1パック
塩・こしょう：適量
パン粉：適量
サラダ油：適量
【バッター液】
卵：1個
薄力粉：大さじ2
水：大さじ2
【仕上げ】
とんかつソース：適量
torochi（またはお好みのソース）：適量
作り方
バッター液を作る
ボウルに卵・薄力粉・水を入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜ、なめらかなバッター液を作る。
豚肉を成形する
豚肉はパックに入ったまま、上から手で押さえて肉同士をしっかり密着させる。
表面に塩・こしょうを振る。
衣をつける
豚肉の表面にバッター液を塗り、パン粉をしっかり押し付ける。
衣を付けた面を下にしてフライパンに入れる。
上面にも塩・こしょうを振り、バッター液とパン粉を同様に付ける。
揚げ焼きにする
フライパンの空いている部分に、底が隠れる程度のサラダ油を入れ中火で加熱する。
油がふつふつしてきたら弱めの中火にし、触らずに約5分揚げ焼きにする。
裏返し、衣がカリッとし中まで火が通るまでさらに約5分揚げ焼きにする。
厚みがある場合は、側面も軽く焼く。
仕上げる
火を止め、油を切って食べやすい大きさに切る。
器に盛り、とんかつソースとtorochiをかけて完成。
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BGM : MusMus
音楽：魔王魂
VOICEVOX:春日部つむぎ
VOICEVOX:四国めたん
VOICEVOX:ずんだもん
▼立ち絵
四国めたん：坂本アヒル様
春日部つむぎ：とらっかぁ様、坂本アヒル様
ずんだもん：坂本アヒル様
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