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Carpaccio de Lomo de Res Casero (@ El Salvador)
Автор: Qch ́s Kitchen
Загружено: 2019-08-25
Просмотров: 51262
Описание:
Preparemos un sencillo pero sabroso Carpaccion de Res.
Los ingredientes a utilizar son:
1 Lomo de Res limpio (aprox. 2lbs)
1 Cebolla morada
1 Paquete de Alcaparras
10 Limones grandes y jugosos (mas vale que sobren y no que falten)
Queso tipo Parmesano
Sal
Pimienta
Aceite de Oliva (no se les vaya a olvidar como a mi)
Importante ademas tener papel film transparente para empacar la carne, si no lo tienen, una bolsa del supermercado les puede servir, solo la cortan y abren y la usan en la misma manera que el papel film.
Espero lo disfruten y si es asi, den like, suscribanse y compartan.
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