Receita de FRANGO TERIYAKI Melhor que do Restaurante

Описание: Com certeza você já ouviu falar ou comeu frango teriyaki. Mas voce sabia que esse prato é super facil de fazer?

“Frango Teriyaki” é um prato Japonês, onde “teri” se refere ao brilho característico da glaçagem do molho, e “yaki” significa grelhar.

É um método Japonês de cozimento, onde o frango é grelhado, frito ou assado em um molho especial, adocicado, feito à base de: shoyu, mirin, açúcar e saquê. Outros ingredientes podem ser colocados nesse molho para dar ainda mais sabor como: gengibre, alho, mel, pimenta,

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📓 Ingredientes:
1kg de Sobrecoxa desossada e com pele
Pimenta do reino a gosto
Amido de milho - para empanar (mais ou menos 1 xícara)
100ml de Saquê seco
100ml de Saquê mirin
125 ml de Shoyu
3 Colheres de sopa de Açúcar
3 Dentes de Alho
1 Colher de sopa de Gengibre
Semente de Gergelim
Cebolinha

Modo de preparo: Segue o passo a passo no vídeo.
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