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엄마한테 배운 밥 반찬요리 고구마순 간장조림
Автор: 집밥하는 아들
Загружено: 2025-09-10
Просмотров: 665
Описание:
재료
고구마 순 1 kg, 간장5T, 설탕2T, 다진마늘2/3T, 맛술1T, 다시다 조금, 물. 물엿,
레시피
1. 데친 고구마순 1kg를 손질해줄게요
2. 냄비에 고구마순 1kg 냄비에 넣고 물을 조금 넣어줄게요
3. 간장5스푼, 설탕2스푼, 다진마늘1스푼, 맛술1스푼, 넣고 중불에서 10분 정도 졸여
줄게요
4. 어느정도 졸여졌을 때 물엿 한바퀴랑 다시다 조금 넣고 조금 더 볶아주면 끝이에
요
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