MULALO EN EL VALLE DEL CAUCA - COLOMBIA. Visitando a Mulaló. Para hacer el fin de semana. 2021 4K.

Описание: Mulaló, Pueblito Vallecaucano, es un corregimiento en jurisdicción del Municipio de Yumbo, en el departamento del Valle del Cauca, Colombia, que fue construido en los terrenos de la antigua hacienda Mulaló y alberga 1800 habitantes.

Ubicado al norte de la capital del departamento, la ciudad de Santiago de Cali, Mulaló es uno de los diez corregimientos del municipio más industrial del Valle del Cauca, Yumbo. Localizado entre la cabecera municipal de Yumbo y el municipio de Vijes, en la vertiente occidental de la Cordillera Occidental de los Andes.

El Libertador, Simón Bolívar, pernoctó en Mulaló como huésped de José María de Cuero dos ocasiones: del 1 al 20 de enero de 1822 y del 25 al 29 de diciembre de 1829.

En 1885 un terremoto derribó la casa de la hacienda.

En 1910 el Corregimiento de Mulaló fue creado mediante decreto del Consejo Municipal del municipio de Yumbo. En este corregimiento sigue vivo el recuerdo del Libertador, Simón Bolívar, lo que fortalece su identidad, historia y actividades económicas

De clima seco y cálido, tiene en el día una temperatura media de 28ºC, y en la noche de 20ºC, surcado por la quebrada, tiene una extensión de 4.953 hectáreas. Su gentilicio es mulaloes o mulaleños.

El Chivo es el plato típico de Mulaló.

Es famoso el mondongo de Chivo y los asados de ovejo africano. Por lo cual cada año se celebra en el corregimiento el Festival del Chivo para hacer honor referente al plato que lo identifica como región.

Fuente bibliográfica WIKIPEDIA

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SALENTO / QUINDIO / COLOMBIA. El tiempo que se disfruta, es el verdadero tiempo vivido. 4K 2021.

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