Пастеризация и ультрапастеризация: как выбрать молоко

Описание: Какое молоко окажется полезнее: пастеризованное, кипячоное, свежее или ультрапастеризованное? Ответ не всегда очевиден. Как выбирать молоко и в какой ситуации свежее лучше пастеризованного, а когда может оказаться наоборот - рассказывает диетолог и специалист по безопасности питания - Мария Колповская. Ну и, конечно, о том что такое пастеризация и ультрапастеризация и чем они отличаются.

00:20 - Пастеризация это...
00:54 - как пастеризуют продукты
02:03 - ультрапастеризация это...
02:47 - чем пастеризация "вредит" продуктам
03:15 - есть ли вред в ультрапастеризованых продуктах
05:12 - как выбрать молоко?

мой канал - "Как есть и не толстеть"

Закажите консультацию по диетологии (похудение/набор массы/сбалансированное питание):
страничка на Facebook -   / dietfrommary  
страничка на Facebook -   / marykolpovsky