【手作りパン】しっとり、ふわふわ、きめ細やかなホテルブレッド焼きました❤︎

Описание: ★パン作りど素人の私が、色んな物をお手本にパンを作る動画シリーズ★

まず始めに。。。

①パン作りはど素人。
②ホームベーカリーは持ってません。
③材料はその辺のスーパーで調達したものを使用しています。
④パン作りのお教室？とか、んなお高級な所には行った事ございません。
⑤ただひたすら料理系トップYouTuber様や美味しそうなレシピを
　忠実に真似するだけの人。

って感じの正真正銘のど素人でござます。



昔、生食パンなんて存在しなかった頃、
パン屋さんでよく買ってもらったちょっと
スペシャルな食パン。

SNSで見かけて挑戦してみました。
ちょい小さめ１斤型で焼いたからちょっと迫力には
かけますが、とっても美味しく焼けました❤︎

ハニーバタートーストにしたら
リッチ過ぎて優勝しました😍




＜ホテルブレッド・使用材料＞１斤分

＊粉類＊
・強力粉　250g
・きび糖　30g（普通のお砂糖でも可）
・塩　4g
・ドライイースト　３g

＊液体類＊
・牛乳　145g　（30℃くらいに温めたもの）
・生クリーム　40g　（常温に戻したもの）


・無塩バター　25g （常温に戻したもの）


仕上げ用バター　　　２g×３個



艶出し用バター　適量　（お好みで）


190℃に予熱したオーブンでて25分位様子を見て焼く。
最後の10分はアルミホイルをかぶせて焼きます。
（コゲ防止の為）


※オーブンの焼き時間はご家庭の物で個体差があるかと思いますので、
時間は目安程度に参考にして頂き、様子を見ながら焼いて下さいね❤︎


〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

◆instagram
　   / ryo.r_818  


キラキラしていないwリアルなアメリカ生活の日常・ブヒ🐽多め（フレブル）、
作ったものなど気ままにのっけております。
よろしければフォロー（無言フォローでも大丈夫👍）、❤️、お願いします。

Hi there !
Welcome to my channel.
I’m originally from Japan and currently living in the great state of Texas!
I hope that you will enjoy my channel.
If you like the video,please give me a thumbs up👍
And make sure you’re subscribe to my channel🔔

〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

グッドボタン👍、チャンネル登録して頂けるとすごく喜びます😭💛

チャンネル登録はコチラ⬇︎⬇︎⬇︎
   / @ryo_818  


＃手作りパン＃ホテルブレッド＃ホテル食パン
＃手ごねパン＃パン作り初心者＃パン作りど素人
＃アメリカ生活＃テキサス＃Texas
＃おうち時間＃STAY HOME＃baking＃HOMEMADE BREAD