Суп и салат из жареного тофу — 2 варианта питания

Описание: Мы с партнёром уже два года ухаживаем за её 85-летней мамой. Это видео прошлого года, но оно всё ещё актуально.

Когда вы заботитесь о стареющем близком человеке, приготовление пищи может быть немного сложнее, если ему нужна мягкая и низкокалорийная пища, а остальным членам семьи — нет. Некоторые блюда я готовлю практически одинаково, с небольшими изменениями, чтобы все были довольны. А иногда я делаю вариации, используя похожие ингредиенты.

Вот как я готовлю быстрый и полезный обед, который подходит и пожилому родителю, и всей семье.