Picnômetro - Calibração e usos | Determinação da densidade de soluções

Описание: Apresentamos um procedimento para calibraçao de um picnômetro com água destilada, suas utilizações e sugestões de manuseio. Também é construído uma curva de calibração para a determinação da concentração de sacarose (açúcar). O refrigerante coca-cola foi utilizado como amostra, além de solução de bateria de densidade 1,25 g/cm3.

Materiais Utilizados:

4 balões volumétricos de 25 ml;
1 balança digital, calibrada, tipo "semi-analítica" com precisão ±0,001 g ;
4 béqueres de 50 ml de vidro boro 3.3 (forma baixa);
1 béquer plástico de pp de 50 mL (Forma baixa);
1 solução de bateria, densidade 1,25 g/ml;
1 lata de 220 mL de refrigerante coca-cola original;
3 pedaços de aprox. 6x6 cm de papel alumínio (poderia ser papel manteiga);
12,5 g de sacarose comercial (açúcar cristal);
1 Espátula de aço inox;
1 picnômetro de 10 ml s/ suporte p/ termômetro;
1 termômetro digital;
Aprox. 200 mL de água destilada;
14 folhas de papel toalha;

Procedimento Experimental:

Calibração

1. Lavar bem o picnômetro com água e detergente neutro para remover gorduras e impurezas, aguardar secar;
2. Pesar o picnômetro limpo e seco, efetuando o registro dessa massa [Mpic];
3. Adicionar água destilada ao picnômetro com cuidado para não formar bolhas, enchendo-o até ficar com líquido até o topo.
4. Tampar o picnômetro de forma com que saia um esguicho de solução pela tampa do mesmo;
5. Secar bem o picnômetro com papel toalha ou papel higiênico;
6. Em um béquer (ou outro recipiente adequado) colocar um pouco de água destilada e com um termômetro registrar a temperatura;
7. Pesar a massa do picnômetro cheio de água, efetuando o registro dessa massa [Mpic+agua];
8. Obter a massa apenas da água presente no picnômetro através do cálculo: [Magua] = [Mpic+agua] - [Mpic];
9. Obter o volume real do picnômetro [Vpic] dividindo o valor de [Magua] pela densidade da água na temperatura obtida na etapa 6.

Análise de densidade

1. Adicionar uma pequena quantidade de amostra no picnômetro para ambienta-lo, de preferência fazer isso duas vezes.
2. Adicionar a amostra ao picnômetro com cuidado para não formar bolhas, enchendo-o até ficar com líquido até o topo.
3. Tampar o picnômetro de forma com que saia um esguicho de solução pela tampa do mesmo;
4. Secar bem o picnômetro com papel toalha ou papel higiênico;
5. Pesar a massa do picnômetro cheio de água, efetuando o registro dessa massa [Mpic+amostra];
7. Obter a massa apenas da água presente no picnômetro através do cálculo: [Mamostra] = [Mpic+agua] - [Mpic];
8. Obter a densidade da amostra dividindo o valor da massa da amostra [Mamostra] pelo volume real do picnômetro [Vpic];

A sacarose utilizada nesse vídeo foi proviente de açúcar cristal comum.

Para conhecimento, abaixo está listado um custo aproximado das vidrarias, equipamentos e acessórios utilizadas no vídeo:

Picnômetro de vidro boro 3.3 de capacidade de 10 mL (sem termômetro): R$ 29,90
Kit de espátulas pequenas p/ trabalhos de precisão em aço inox (3 peças): R$ 39,90
Balão volumétrico em vidro c/ rolha de polietileno de 25 mL (sem termômetro): R$ 18,90
Água bi-desmineralizada com condutividade máxima de 10 microsiemens, frasco de 1L: R$ 6,00

Músicas:

Journey in the New World de Twin Musicom está licenciada sob uma licença Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
Título: Journey in the New World
Origem: http://www.twinmusicom.org/song/258/j...
Artista: http://www.twinmusicom.org

Título: Crystals
Origem: Youtube Audio Library
Artista: Silent Partner    • Artist - Silent Partner  

Referências Bibliográficas (em ordem de citação):

IMBELLONI, L. E.; GOUVEIA, M. A.; NUNES, R. R.; Densidade Relativa de uma Solução. Desmistificando Conceitos. Revista Brasileira de Anestesiologia, 57 (3), 331-332, 2007. (Apresenta definições e conceitos). Disponível em: https://www.scielo.br/pdf/rba/v57n3/1...

CRC Handbook of Chemistry and Physics, 85th Edition, Volume 85. Front Cover. David R. Lide. CRC Press, Jun 29, 2004. (Para a densidade da água pura à 28°C e as tabelas de equivalência entre a densidade e a concentração de soluções de água-sacarose e água-ácido sulfúrico).

TEIXEIRA, et al. Manual de Métodos de Análise de Solo: 5a Ed. Brasília: Embrapa Solos, 2017. (Para uma metodologia de determinação da densidade em solos). Disponível em: https://www.infoteca.cnptia.embrapa.b...

ANDRADE, R. S.; STONE, L. S.; Índice S como indicador da qualidade física de solos do cerrado brasileiro. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v.13, n.4, p.382–388, 2009. (Apresenta a relação entre a textura do solo e a densidade) Disponível em: https://www.scielo.br/pdf/rbeaa/v13n4...

ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. Tintas, vernizes e derivados - Determinação da massa específica: NBR 5829. Rio de Janeiro, 2014. (Para uma metodologia de determinação da densidade em tintas).