COOKIE DE CHOCOLATE RECHEADO COM NUTELLA

Описание: #cookie #cookieperfeito #cookieamericano

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No vídeo de hoje vamos fazer deliciosos Cookies e Chocolate recheados com Nutella Ficam muito saborosos.

Ingredientes:

125gr de manteiga sem sal (se usar margarina a textura pode ficar diferente)
75gr de açúcar refinado
75gr de açúcar mascavo
190gr de farinha de trigo
25gr de chocolate em pó 50%
1 colher (chá) de fermento em pó (6gr)
½ colher (chá) de bicarbonato de sódio (3gr)
1 pitada de sal
250gr de chocolate em gotas ou em pedaços (pode ser branco, ao leite, meio amargo ou amargo)
1 ovo
1 colher (chá) de essência de baunilha (5ml)
+/- 165gr de creme de avelã para rechear (15gr em cada cookie)

Rendimento: 11 cookies de +/- 83gr cada

Validade: Massa congelada sem assar – 3 meses (bem embalados)
Cookies assados – Até 4 dias em temperatura ambiente (bem embalados e mantidos em local seco e arejado)

Sugestão de valor de venda (Ref: Jan/2026): R$10,00 cada um (sem considerar a embalagem)

Modo de Preparo disponível no vídeo.

Capítulos:

00:00:00 Introdução e Boas-Vindas
00:00:50 Ingredientes
00:02:05 Modo de Preparo
00:13:53 Finalização e Considerações Finais


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Fabi Constantino:   / fabiconstantino