Торт из 80-х! Мягкие коржи без пропитки! Вкуснейший ореховый торт из самых доступных продуктов!
Автор: Кухня неУмелой хозяйки
Загружено: 2026-02-08
Просмотров: 4208
Описание:
Это тот самый домашний торт, который пекли на праздники: с мягкими ореховыми коржами и насыщенным кремом на варёной сгущёнке. Готовлю его уже много лет. Сразу скажу — это не сухой ореховый торт, он не нуждается в пропитке. Коржи получаются очень мягкие, с грецкими орехами, по текстуре -это ореховый бисквит. Крем здесь на варёной сгущёнке, но я его немного адаптировала: добавила какао и свои нюансы, чтобы вкус был более глубокий, насыщенный и очень вкусный. Если вы любите старые, проверенные временем рецепты — оставайтесь, покажу всё пошагово и без лишних заморочек.
*****************************************
Сотрудничество, реклама [email protected]
Всех спонсоров благодарю за финансовую помощь в развитии канала, пусть Вам всё вернётся вдвойне! Для желающих стать спонсором вот ссылка ➡️ / @КухнянеУмелойхозяйки
Карта Privat 🇺🇦 4149609002097642
Карта Privat 💰 5168757422866865
*****************************************
РЕЦЕПТ НИЖЕ, А ТАК ЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ, В КОТОРЫХ ВЫ НАЙДЁТЕ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ!
Ваш 👍, комментарий и подписка - лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт!
Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
**********************************************
‼️ В видео доступны субтитры на разных языках. Выберите свой язык, пожалуйста, в настройках.
******************************************************
РЕЦЕПТ
Диаметр формы 24 см
Вес торта ~ 1800
Тесто
яйца 5 шт.
соль щепотка
сахар 180 г
ванильный сахар 10 г
мука 170 г
кукурузный крахмал 50 г
разрыхлитель 1 ч.л.
грецкие орехи 150 г
Крем
сгущённое молоко варёное 400 г
сметана 600 г (вес не отвешенной)
какао 1 ст.л.
ликёр «Бейлис» 1 ст.л. (по желанию)
Выпекать при t 180* 30-40 минут, готовность проверяйте деревянной шпажкой.
Приятного аппетита!
******************************************************
RECIPE
Tart pan diameter: 24 cm
Cake weight: ~1800 g
Dough
5 eggs
pinch of salt
180 g sugar
10 g vanilla sugar
170 g flour
50 g cornstarch
1 tsp baking powder
150 g walnuts
Cream
400 g boiled condensed milk
600 g sour cream (unweighed weight)
1 tbsp cocoa
1 tbsp Baileys liqueur (optional)
Bake at 180°C for 30-40 minutes, checking for doneness with a wooden skewer.
Bon appétit!
******************************************************
Друзья! Всем спасибо за просмотры, лайки и подписку!Рекомендую посмотреть мои плейлисты. В них Вы, точно, найдёте все, что нужно!
Летние рецепты: • Летние рецепты
Напитки: • Напитки
Выпечка: • Выпечка
Быстрые завтраки/Ужины/Перекусы: • Быстрые завтраки/Ужины/Перекусы
Ленивые рецепты: • Ленивые рецепты
Вторые блюда: • Вторые блюда
Постные рецепты: • Постные рецепты
Салаты, закуски: • Салаты, закуски
Праздничные блюда/Блюда к празднику: • Праздничные блюда/Блюда к празднику
Блюда из рыбы: • Блюда из рыбы
Крем для любой выпечки: • Крем для любой выпечки
Торты и десерты без выпечки: • Торты и десерты без выпечки
Блюда из фарша: • Блюда из фарша
Пельмени,вареники, чебуреки: • Пельмени,вареники, чебуреки
Блины,Оладьи,Панкейки: • Блины,Оладьи,Панкейки,Лепешки,Сырники
Домашний сыр - легко!: • Домашний сыр - легко!
Пасхальные рецепты: • Пасхальные рецепты
Первые блюда: • Первые блюда
Что приготовить из детской смеси: • Что приготовить из детской смеси
#кухня_неУмелой_хозяйки #тортнапраздник #ореховыйторт #торт #торты #тортнаденьрождение #тортнапраздник #тортсорехами
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: