Вьетнамские пельмени (Бань Бот Лок) — без замешивания теста — простой рецепт
Автор: Cooking with Hana Phung
Загружено: 2022-07-01
Просмотров: 40650
Описание:
ВЬЕТНАМСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ
Ингредиенты примерно на 60 пельменей:
Начинка:
200 г мелких креветок в панцире или без.
Маринад:
1 ч. л. рыбного соуса
1 ч. л. сахара
1 ч. л. растительного масла
1 ч. л. золотистого сиропа
150 г свинины
Маринад:
1 ч. л. рыбного соуса
1 ч. л. сахара
1 ч. л. золотистого сиропа
1 ч. л. измельченного шалота
Масло шалота:
150 г тонко нарезанного шалота
300 мл растительного масла
1/4 стакана зеленого лука
РЫБНЫЙ СОУС:
1 стакан сахара
1 стакан рыбного соуса
1 стакан воды
Лимон
БЕЛОЕ ТЕСТО:
200 г тапиокового крахмала
100 г пшеничного ИЛИ картофельного крахмала
1/4 ч. л. соли
300 мл воды
СИНЕЕ ТЕСТО:
10 сушеных стручков горошка
150 мл горячей воды
100 г тапиокового крахмала
50 г пшеничного ИЛИ картофельного крахмала
1/8 ч. л. соли
Спасибо за посещение Cooking With Hana Phung
Это канал, где вы найдете вкусные блюда по простым рецептам.
Подписки и лайки — это большой стимул для нас. Спасибо вам большое. 🙏🏻
#пельмени
#вьетнамские_пельмени
#рецепт_пельменей
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
