Buchweizentee selber machen - das Superfood zum Trinken

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Buchweizentee kann dir beim Intervallfasten behilflich sein aufgrund seiner sättigenden Wirkung.

Buchweizen zählt zu den Knöterichgewächsen, genauso wie Rhabarber. Es handelt sich also um ein Pseudogetreide, welches unseren "Soba-Cha" Buchweizentee von Natur aus frei von Gluten macht.

Buchweizensamen eignen sich prima für eine wärmende Tasse Tee und Entspannung, genauso wie für viele vegane Bratlinge, Salate und Suppen. Den Tee nach dem Trinken nicht wegschmeißen, sondern ab in die Pfanne zum Anbraten.

Toller Geruch:
Durch die feinen Röstnoten verbreitet sich beim Aufgießen ein wohlig, warmes Aroma im Raum, welches an warmen Porridge, Müsli und frisch gebackenen Kuchen erinnert. Ein echter Wohlfühlmoment.

Zubereitung:

1-2 TL für eine Tasse (200 ml)
6 TL für eine Kanne (1 Liter)
Wasser bei 100 ° C aufbrühen lassen und auf den Tee geben
2-4 min warten

Tipp: Warm schmeckt der Tee wahnsinnig intensiv, aber auch abgekühlt in einer Flasche schmeckt der Tee als gesunde Erfrischung auch am nächsten Tag! Probiert unseren trinkfertigen Buchweizentee einfach mal!

PS.: Wie schmeckt eigentlich Buchweizentee? 😲🍵 Lest mehr dazu im Blogartikel:
https://www.ocha-ocha.de/blogs/artike...

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