Kue Tepung Beras Bersarang, Apem Menul Ala Vietnam

Описание: Kue tepung beras bersarang ala vietnam alias apemnya vietnam 😊, saya dapat resep dari =nama channelnya pakai huruf vietnam jadi saya coppykan linknya saja    • BÁNH BÒ RỄ TRE LÀM TỪ MEN KHÔ ( Instant dr...  , saya modif dikit karena tidak ada daun pandan jadi pakai taro, dan hasilnya empuk deh menul menul khas apem jadul 😍

Tepung beras 115 gram (+-11,5 sdt tidak munjung sekali tidak rata sekali)
tepung tapioka 10 gram (+-1 sdm)
Ragi instan 2 gram (+-1/2 sdt)
Gula pasir 1 sdt
Air suhu ruang 90-95 ml

50 gram gula pasir
50 ml/gram santan kental (saya pakai santan instan)
25 ml air
Pewarna/perasa makanan (saya pakai bubuk taro 1 sdt)