Кокосовый пирог с джемом 🥥✨ Лучший веганский хлеб на свете!

Описание: Кокосовый кекс с джемом 🥥✨ Лучший веганский кекс в мире! #КокосовыйКекс #ВеганскийКекс

🥥 ЛУЧШИЙ ВЕГАНСКИЙ КОКОСОВЫЙ КЕКС С ДЖЕМОМ – ультравлажный кокосовый кекс с неожиданной прослойкой из малинового джема и сливочным ванильным кремом! Готовится в одной миске, мечта любителя кокоса, идеально подходит для чаепития или праздников. Вы будете в восторге! 😍
🕒 Отметки времени:
0:00 Вступление
0:20 Взбивание влажных ингредиентов
1:00 Смешивание сухих ингредиентов с кокосом
1:45 Волшебное варенье с вихревым узором
2:15 Выпекание и охлаждение
2:45 Взбивание масляного крема
3:15 Глазурь и дегустация (РАДОСТЬ!)
📋 ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ (1 буханка – 10 ломтиков):
Кокосовый хлеб:

250 г муки с разрыхлителем
1 ч. л. разрыхлителя
150 г сахарной пудры
1 ст. л. ванильного экстракта
250 мл кокосового молока (картонная упаковка, комнатной температуры)
1 ч. л. яблочного уксуса
90 г сушеного кокоса, измельченного в мельчайшие частицы
80 г кокосового масла, растопленного
Щепотка соли
4 ст. л. малинового варенья

Масляный крем:

250 г сахарной пудры
80 г веганского масла
1 ст. л. кокосового молока
1 ч. л. ванильного экстракта

Взбить влажные ингредиенты → добавить сухие ингредиенты + молотый кокос → отделить ½ стакана теста и смешать с джемом → выложить слоями: обычный/с джемом/обычный → выпекать при 180°C 45–50 мин → охладить → взбить сливочный крем → покрыть глазурью → наслаждаться!
Веганский | Простой | Кокосовый рай
🔥 Совет: Измельчите сушеный кокос мельче = более мягкая текстура!

🔗 Полный рецепт + распечатка: https://ginabnutrition.com/desserts/j...
Отмечайте меня @YourChannel, когда будете нарезать — самые вкусные кексы будут перепощены!

Попробуйте также: Сливочная белая фасоль каннеллини с травяным песто
#КокосовыйТорт #ВеганскийКекс #ТортСДжемом #НаРастительнойОснове #ЛегкаяВыпечка #ВеганскийДесерт #МалиновыйДжем #КремИзМаслянойГлазури #ЛюбителиКокоса #ТортДляЧая